えのきのバタポン混ぜご飯☆

Name: えのきのバタポン混ぜご飯☆
Yield: ご飯1合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: えのき 少なめ1株; 竹輪 1本; バターorマーガリン 大さじ2; こしょう 適宜; ポン酢 大さじ2; 小ネギ 適宜; かつお節 お好みで

バターで炒めたえのきと竹輪を、ポン酢であっさり混ぜご飯に☆かつお節を振り掛ければ･･うま～い☆おにぎりにしてもOK^^b
このレシピの生い立ち
旦那の出張時1人ご飯で、なんか物足りないなぁ～と思って、なんとなく作ったら美味しかった☆

材料

ご飯1合分

簡単なので特にないで～す^^
ﾊﾞﾀｰ風味をより楽しみたい場合は、最後にご飯を混ぜる段階でまたﾊﾞﾀｰを小さじ1程度混ぜ込むとまろやか～で旨いです☆ポン酢→醤油でも良いですね♪

まぁぼりぃ @cook_40118069

2009/02/23 15:02に公開

ようこそおいで下さいました♡大阪生まれ、茨城県在住☆簡単で美味しいものをﾓｯﾄｰに、毎日ｷｯﾁﾝで奮闘中!皆さんのﾚｼﾋﾟのおかげで、お料理お菓子作りが大好きになりました♡♡感謝しっぱなしの毎日であります♡

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