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減塩&ヘルシー!生姜香る‼️ サバと大根煮
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減塩&ヘルシー!生姜香る‼️ サバと大根煮-レシピのメイン写真

減塩&ヘルシー!生姜香る‼️ サバと大根煮

中2男子のHAYAレシピ♡
中2男子のHAYAレシピ♡ @Haya_BGS0414
愛知県豊田市三河地方 在住

柏木_達貴さんのレシピをアレンジさせて頂きました❣️感謝感激💕
(柏木_達貴さんのレシピ)のURL→https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25372184
元のレシピにあった「煮汁の塩分が多くて不健康」という点を改良し、しょうゆを減らして生姜を効かせた、体に優しいアレンジです。

柏木_達貴さんのレシピをアレンジさせて頂きました❣️感謝感激💕
(柏木_達貴さんのレシピ)のURL→https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25372184
元のレシピにあった「煮汁の塩分が多くて不健康」という点を改良し、しょうゆを減らして生姜を効かせた、体に優しいアレンジです。

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減塩&ヘルシー!生姜香る‼️ サバと大根煮

中2男子のHAYAレシピ♡
中2男子のHAYAレシピ♡ @Haya_BGS0414
愛知県豊田市三河地方 在住

柏木_達貴さんのレシピをアレンジさせて頂きました❣️感謝感激💕
(柏木_達貴さんのレシピ)のURL→https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25372184
元のレシピにあった「煮汁の塩分が多くて不健康」という点を改良し、しょうゆを減らして生姜を効かせた、体に優しいアレンジです。

柏木_達貴さんのレシピをアレンジさせて頂きました❣️感謝感激💕
(柏木_達貴さんのレシピ)のURL→https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25372184
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材料

3人分
  • 具材↓
  • サバの切り身 (半分に切る) 3切れ
  • 大根 (2cm厚さの半月切り) 1/3本
  • 生姜 (千切り) 1片
  • 煮汁↓
  • 水 200ml
  • 醤油(元の半分に減塩) 50ml
  • みりん 50ml
  • 料理酒 大さじ1
  • お酢(大さじ1増量) 大さじ2
  • 仕上げ(器に盛った後)↓
  • はちみつ(または砂糖) 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    下処理:大根は皮を剥いて半月切りにし、サバは十字に切り込みを入れます。サバに一度お湯を回しかけて臭みを取ると美味しく❣️❣️

  2. 2

    鍋に入れる:圧力鍋の底に大根を敷き、その上にサバと生姜の千切りをのせます。

  3. 3

    加圧調理:煮汁の材料をすべて注ぎ、蓋をして合計50分圧力鍋にかけます。大根とサバがホロホロに柔らかくなります。

  4. 4

    仕上げ:器に盛り付け、温かいうちにはちみつ(または砂糖)を上からかけ、煮汁を少しすくって馴染ませるように混ぜて完成です。

コツ・ポイント

本当に柏木_達貴さんのおかげで3つのアレン技レシピが作れました。
改めてありがとうございます😊今後ともご贔屓に✌️
1つ目のアレンジレシピ→レシピID: 25824800
2つ目のアレンジレシピ→レシピID: 25824840

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中2男子のHAYAレシピ♡
中2男子のHAYAレシピ♡ @Haya_BGS0414
2026/05/27 14:36に公開
愛知県豊田市三河地方 在住
あのー?フォロワーってどうやって増えますかwww.😒つくレポにぜひ教えてください🙇現役の豊田市内の中学校3年生です。((o(*゚▽゚*)o))一応料理ができる15歳中3になった男子です。🚹いろいろな料理を挑戦などやっているので、つくレポなどで書き込みしてね❗️失敗したとか、レシピ通りにやってもうまくいかないΣ(-᷅_-᷄๑)などのご回答は全て受け付けているよ❗️逆に書いていただけると幸いです(>人<;)よろしければつくレポにコメントを書いてくださいお願いします❣️つくレポお待ちしていますね!Σ੧(❛□❛✿)いろんなレシピがあるなか、僕のレシピを見ていただきありがとうございます☆「追記」 総閲覧数25000達成🎉ありがとう!\\\\٩( 'ω' )و ////フォローしてくれた157人のフォローもよろしくお願いします🙇Bon appétit!やっとフォロー人数が150人達成しました!ありがとー❣️※追記 2/25「ロールキャベツ 重ねる」という検索で人気順一位ありがとうございます!😊※追記 2/25 メカジキの「ガーリックバター包み焼き」が人気順6位に掲載ありがとう( ^∀^)※追記 3/13 「 ホワイトデー 生チョコ」が人気順16位に掲載ありがとう(^∇^)※追記 4/16 やっと50品達成した。長かったよ〜(;´д`)これからもどうぞごひいきにです!※追記 4/18 胃に優しい二郎系⁉️豚しゃぶ春雨スープが人気7位に!意外と伸びた。☺︎※追記 4/19 アヒージョの残りオイルで絶品濃厚パスタ‼️1日で9位までいっちゃった。※追記 4/25 最強タイパ:爆汁レンジ鶏チャーシュー!16位にやっとなれた。嬉しい^ - ^※追記 5/3 アヒージョの残りオイルで絶品濃厚パスタ‼️が3位に上昇❣️あざす(°▽°)【For overseas visitors】 I would appreciate it if you could write the other way around (>people<;) If you don't mind, please write a comment on the report. Thank you very much❣️Total views reached 25000🎉d( ̄ ̄)✌︎\\\\٩( 'ω' )و ////Thanks!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25824863
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