Nasi Tim Jamur ala Jepang (Takikomi Gohan)

Name: Nasi Tim Jamur ala Jepang (Takikomi Gohan)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cangkir Beras; 50 gram Jamur Maitake; 1/2 batang Wortel; 2 sendok makan Kecap Shoyu; 1 sendok teh Kaldu; secukupnya Nori; secukupnya Wijen

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Nasi tim ala Jepang ini cocok untuk variasi nasi kalau sudah bosen dengan nasi putih. Membuatnya sangat mudah cukup dengan menggunakan ricecooker dan citarasa shoyu membuat makan jadi semakin lahap.

Lebih banyak

Nasi Tim Jamur ala Jepang (Takikomi Gohan)

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Nasi tim ala Jepang ini cocok untuk variasi nasi kalau sudah bosen dengan nasi putih. Membuatnya sangat mudah cukup dengan menggunakan ricecooker dan citarasa shoyu membuat makan jadi semakin lahap.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

2 cangkirBeras
50 gramJamur Maitake
1/2 batangWortel
2 sendok makanKecap Shoyu
1 sendok tehKaldu
secukupnyaNori
secukupnyaWijen

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci beras dan masukkan air seperti memasak nasi biasa. Diamkan beras didalam wadah rice cooker selama lebih dari 30 menit.
2

Kali ini saya memakai jamur maitake, potong jamur maitake dan cuci
3

Potong wortel memanjang sepert korek api sekitar 3 cm. Cuci dan campur dengan jamur maitake
4

Masukkan kedalam rice cooker, tambahkan shoyu dan kaldu, aduk hingga merata. Tanak nasi. Setelah menjadi nasi, aduk dan taruh dalam mangkuk makan, taburkan nori dan wijen sebagai toping