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キャラメルマーブルシフォン
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キャラメルマーブルシフォン-レシピのメイン写真

キャラメルマーブルシフォン

うの★Chiffon
うの★Chiffon @cook_40039380

自家製の『ほろにが』キャラメルクリームで大人味なキャラメルシフォンです!!

このレシピの生い立ち
自家製キャラメルクリームを使って見た目も美味しく!

自家製の『ほろにが』キャラメルクリームで大人味なキャラメルシフォンです!!

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材料

20㎝シフォン型1台分
  • たまご(Lサイズ) 6個
  • 砂糖(半量に分け使用) 110g
  • ○キャラメルシロップ(市販) 15g
  • ○牛乳 60g
  • サラダ油 70g
  • ●薄力粉 100g
  • ●強力粉 20g
  • キャラメルクリーム 40g
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作り方

  1. 1

    キャラメルクリーム
    レシピID:18319899
    参考に!

  2. 2

    『基本のミルクシフォン』同様に生地を作る。

  3. 3

    キャラメルクリームのボウルにおたま2杯分の生地を入れ、混ぜ合わせる。

    • キャラメルマーブルシフォン作り方3写真
  4. 4

    生地にキャラメル生地を戻し、軽く混ぜ合わせマーブル模様にする。

    • キャラメルマーブルシフォン作り方4写真

コツ・ポイント

マーブルは混ぜすぎないように!!

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うの★Chiffon
うの★Chiffon @cook_40039380
2009/03/03 08:01に公開

このレシピのキーワード

キャラメル クリーム 牛乳 強力粉 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18333511
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