アボカド★ナポリタン

Name: アボカド★ナポリタン
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 1/2個; ベーコン (ハム、ソーセージ) 1枚; たまねぎ 1/4個; バター 大さじ1; ●ケチャップ 大さじ2; ●ソース (ウスター、中濃、何でも) 小さじ1; ●マヨネーズ 小さじ1; ●砂糖 ひとつまみ; パスタ 1人分; 粉チーズ(あれば) お好みで

ぷのぷの @cook_40137691

アボカドとトマトは相性抜群☆アボカドパスタを、トマトケチャップでまとめてみました♪隠し味のマヨ＆砂糖で優しい味付けです♬
このレシピの生い立ち
アボカドのおいしい食べ方を模索中。
アボカドとトマトはサラダで相性がいいので、アボカドを使ってケチャップパスタに仕上げました。

アボカド★ナポリタン

ぷのぷの @cook_40137691

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材料

1人分

アボカド 1/2個
ベーコン　　　　　　　　　　　　(ハム、ソーセージ) 1枚
たまねぎ 1/4個
バター大さじ1
●ケチャップ大さじ2
●ソース　　　　　　　　(ウスター、中濃、何でも) 小さじ1
●マヨネーズ小さじ1
●砂糖ひとつまみ
パスタ 1人分
粉チーズ(あれば) お好みで

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作り方

1

たっぷりのお湯に塩を加え、パスタを茹で始める。
アボカド、ベーコンは一口大、たまねぎは薄切りする。
●を合わせおく。
2

フライパンにバターを熱し、ベーコンとたまねぎを炒める。
たまねぎがしんなりしたら、●の調味料とアボカドを加える。
3

茹で上がったパスタをフライパンに加え、ざっと絡めて器に盛る。
お好みで粉チーズをふりかけて、出来上がり♪
4

コツ・ポイント

☆調味料を加えてから煮詰まってしまったら、茹で汁を少量加えて延ばしてください。
☆このままでも十分いけますが、においが気にならなければ、バターを熱したときににんにくにみじん切り1片分を加えるとコクが出ます。

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つくれぽ

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ぷのぷの @cook_40137691

2009/03/02 00:13に公開

ワシントンDC近郊在住。夫と2人暮らしの専業主婦3年生です。　　　　　　◆ブログ始めました。　　http://ameblo.jp/puno-puno/　　　　　　　◆アイコンはゆで卵にお絵描き♪09.2.10の日記に詳記。　　　　　　◆表紙の写真はS'MORESという炙りマシュマロスイーツです。10.8.28の日記に詳記。　　　　　　　　◆多忙につきお返事に伺えないと心苦しいのでコメ欄閉鎖中です。

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