ピリ辛☆★明太子とオクラのとろ〜り和え
Ｍａｍａ嬢 @cook_40113338
『あともう一品』のお助けメニュー♪♪晩酌などのおつまみにも持って来い☆の、簡単･お手軽なメニューですよぉ(●'∀｀●)
このレシピの生い立ち
昔あるレシピ本に載ってたメニューを私のＭａｍａが自分流にちょびっとアレンジ♪♪そしてそのレシピを、Ｍａｍａとなった私が受け継ぎました(人*´３`)
ピリ辛☆★明太子とオクラのとろ〜り和え
『あともう一品』のお助けメニュー♪♪晩酌などのおつまみにも持って来い☆の、簡単･お手軽なメニューですよぉ(●'∀｀●)
このレシピの生い立ち
昔あるレシピ本に載ってたメニューを私のＭａｍａが自分流にちょびっとアレンジ♪♪そしてそのレシピを、Ｍａｍａとなった私が受け継ぎました(人*´３`)
アプリでひらく作り方
- 1
まず最初に、◎の調味料全てをしっかり混ぜ合わせておく♪♪
- 2
オクラをよく水洗いし、キッチンペーパー等で水気を拭き取ったら、薄めの輪切りにしてボウルに移す♪♪
- 3
次に辛子明太子の粒々だけをスプーン等で取り出し、(２)の中に入れて、よーく混ぜ合わせる♪♪
- 4
(３)の中に(１)の調味料を全て入れて、まんべんなく混ざるように、しっかりと混ぜ合わせる♪♪
- 5
最後にお好みの器に取り分ければ出来上がり♪♪
コツ・ポイント
とりあえず、切って混ぜ合わせるだけで出来ちゃうので簡単です（笑）オクラや辛子明太子の量は、お好みで増やしたり減らしたりしちゃってくださいね(人*´３`)火を使わないので、暑〜い日には持って来いのレシピですよー♪♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18342528
