Tumis udang sederhana tapi mantap

Name: Tumis udang sederhana tapi mantap
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 batang wortel; 1 bonggol jagung, dipipil; 2 butir kemiri; secukupnya garam; 1/4 sendok makan gula pasir secukupnya bila perlu saja; sedikit bumbu penyedap saya pakai masako

No @bianca_ld

Jaktim

Udang itu enak dan gampang masaknya

Lebih banyak

Tumis udang sederhana tapi mantap

No @bianca_ld

Jaktim

Udang itu enak dan gampang masaknya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1/4 kgudang
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 batangwortel
1 bonggoljagung, dipipil
2 butirkemiri
secukupnyagaram
1/4 sendok makangula pasir secukupnya bila perlu saja
sedikitbumbu penyedap saya pakai masako

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong tipis semua bawang merah
2

Potong tipis 3 siung bawang putih yg 2 siung diuleg saja bersama kemiri dan garam
3

Kupas wortel lalu potong kecil2
4

Bersihkan udang dengan air mengalir
5

Masukan semua bumbu yg diiris tipis dan diuleg sampai kecoklatan
6

Masukan wortel, jagung dan udang bersih
7

Masukan air sampai sedikit terendam udang dan wortelnya.aduk aduk dengan api kecil tentunya
8

Tambahkan garam,masako dan gula secukupnya..hingga air sedikit aga mengering dan udang dan wortel sdh terasa matang(lunak) cicipi sampai menurut anda rasanya pas lalu tiriskan.selesai
9

Selamat mencoba ya.😊😊😊😊😊