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簡単だけど美味しいよ♡アスパラだけ炒め
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簡単だけど美味しいよ♡アスパラだけ炒め-レシピのメイン写真

簡単だけど美味しいよ♡アスパラだけ炒め

ゆすひと
ゆすひと @cook_40104321

茹でずに炒めるのであっという間に完成♪
2018/06/15話題入り♡ありがとう^^
このレシピの生い立ち
北海道出身のご主人をもつ友人から毎年アスパラガスをいただきます♡
太いものや細いものが混ざっていてまさにとれたてそのまま^^
アスパラガスだけを簡単に美味しく食べたいと思い考えたレシピです。

茹でずに炒めるのであっという間に完成♪
2018/06/15話題入り♡ありがとう^^
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北海道出身のご主人をもつ友人から毎年アスパラガスをいただきます♡
太いものや細いものが混ざっていてまさにとれたてそのまま^^
アスパラガスだけを簡単に美味しく食べたいと思い考えたレシピです。

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簡単だけど美味しいよ♡アスパラだけ炒め

ゆすひと
ゆすひと @cook_40104321

茹でずに炒めるのであっという間に完成♪
2018/06/15話題入り♡ありがとう^^
このレシピの生い立ち
北海道出身のご主人をもつ友人から毎年アスパラガスをいただきます♡
太いものや細いものが混ざっていてまさにとれたてそのまま^^
アスパラガスだけを簡単に美味しく食べたいと思い考えたレシピです。

茹でずに炒めるのであっという間に完成♪
2018/06/15話題入り♡ありがとう^^
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北海道出身のご主人をもつ友人から毎年アスパラガスをいただきます♡
太いものや細いものが混ざっていてまさにとれたてそのまま^^
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材料

  • アスパラガス お好きな量
  • バター 3g~
  • 醤油 適量(香りづけ程度)
  • 炒め用油(米油、オリーブオイルなど) 少なめ
  • マヨネーズ(トッピング) お好きな量
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作り方

  1. 1

    アスパラガスは洗い、太いものは斜め切りに、細いものは食べやすい長さに切っておく。

    • 簡単だけど美味しいよ♡アスパラだけ炒め作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに少なめの油を入れてアスパラガスを炒める。

  3. 3

    アスパラガスに火が通ったらバターをおとしてからめ、香り程度に醤油をちらっと入れてさっと炒めたら出来上がりです。

    • 簡単だけど美味しいよ♡アスパラだけ炒め作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズをかけてどうぞ^^
    美味しいおつまみです♡

コツ・ポイント

アスパラガスの太さに差がある場合は火の通りを均一にするために太さによって切り方を分けてください。
後でバターとマヨネーズを使うので炒め用油は少な目に!
バターと醤油は香りづけ用ですので入れすぎると塩辛くなりますので気をつけてください。

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ゆすひと
ゆすひと @cook_40104321
2018/05/23 05:10に公開
大阪出身、千葉在住子供達2人は社会人となって巣立ち、主人と母と3人暮らしです食べること、晩酌が何よりの楽しみです♡ガーデニングも大好きで暇があると庭に出てますよ~^^
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