やみつきになっちゃぅ　鶏テリ♡

やみつきになっちゃぅ　鶏テリ♡-レシピのメイン写真

やみつきになっちゃぅ　鶏テリ♡

エビージョ @cook_40037271

塩胡椒をしっかり効かせた鶏テリ♡
スパイシーで旨々ですよ～♬
BEERウケ間違いなし (*‾m‾)ﾌﾟﾌﾟｯ
このレシピの生い立ち
揚げ油の用意が面倒で(ノ∀｀；)　揚げ焼きは手軽なので我が家の定番になってます♫

塩胡椒をしっかり効かせた鶏テリ♡
スパイシーで旨々ですよ～♬
BEERウケ間違いなし (*‾m‾)ﾌﾟﾌﾟｯ
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エビージョ @cook_40037271

塩胡椒をしっかり効かせた鶏テリ♡
スパイシーで旨々ですよ～♬
BEERウケ間違いなし (*‾m‾)ﾌﾟﾌﾟｯ
このレシピの生い立ち
揚げ油の用意が面倒で(ノ∀｀；)　揚げ焼きは手軽なので我が家の定番になってます♫

塩胡椒をしっかり効かせた鶏テリ♡
スパイシーで旨々ですよ～♬
BEERウケ間違いなし (*‾m‾)ﾌﾟﾌﾟｯ
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材料

４人分

鶏手羽中 15～20本
☆醤油大さじ４
☆酒大さじ２
☆みりん大さじ２
☆はちみつ大さじ１
☆砂糖大さじ２
☆ニンニク小さじ1/2
あらびき黒胡椒適宜

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作り方

1

☆の調味料を混ぜ合わせ、小鍋で少し煮詰めておく
鶏手羽中は、きれいに洗って水気をとっておく
2

フライパンに油を多めにしき１の鶏手羽中に小麦粉をはたき、カラッと揚げ焼きにする
一度皿に上げ、油を切る
3

フライパンの油を拭き取ったら、２の鶏手羽を戻し入れ、☆の調味料を回しかけテリが出るまで煮詰める
4

お好みであらびき黒胡椒などをふって♡
5
おかげさまで話題入りさせていただきました┏○))ﾍﾟｺ
みなさまありがとうございます✿

コツ・ポイント

調味料を予め少し煮詰めておくことで、手早く仕上げられます(^-^)
鶏手羽は皮目をパリッとさせると、タレと絡みが良いです♡

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エビージョ @cook_40037271

2012/08/12 12:19に公開

お料理もお菓子作りも大好き～♫　　材料少なめ、簡単、美味しぃ！がモットーなシンプルキッチンで～す　　(｡・∀・)ﾉﾖﾛｼｸﾈ酵母の会☆No.18魔女連　☆No.18 仮面舞踏会のキューティ魔女

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このレシピのキーワード

鶏肉鶏手羽中はちみつにんにく酒

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