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潰さないポテトサラダ
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潰さないポテトサラダ-レシピのメイン写真

潰さないポテトサラダ

Koha☆mama
Koha☆mama @cook_40069538

サッと湯がいて、すぐ出来♪おつまみにも合う簡単ポテトサラダです(^-^)b
このレシピの生い立ち
潰さず簡単に出来るサラダに冷蔵庫に残ってた粒マスタードで簡単な一品を！

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サッと湯がいて、すぐ出来♪おつまみにも合う簡単ポテトサラダです(^-^)b
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材料

1〜2人分
  • じゃがいも 中1個
  • いんげん 2〜3本
  • ◎マヨネーズ 大さじ2
  • ◎めんつゆ 大さじ1
  • ◎粒マスタード 小さじ1
  • ◎白すりごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    いんげんは色良く茹でて斜めにカット。じゃがいもは細めの千切りにして水にさらし、サッと茹でる。

  2. 2

    ◎の調味料を混ぜ、水気をきった【1】と和えたら出来上がりＯ(≧▽≦)Ｏ

コツ・ポイント

じゃがいものシャキシャキ感を楽しむので、茹で時間は短くてOK！むしろ、茹で過ぎに注意！

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Koha☆mama
Koha☆mama @cook_40069538
2012/08/12 12:21に公開
クックパッド開始時は一人だった子供が今や三人に(^^;もはや、日々時間との戦い。簡単メニュー最高‼
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ いんげん じゃがいも

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