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かぼちゃのベーコン煮
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かぼちゃのベーコン煮-レシピのメイン写真

かぼちゃのベーコン煮

みちゃこっと
みちゃこっと @cook_40152764

ほくほくカボチャとベーコンは相性が良いですよ~♬
コンソメで洋風に煮ましょ( ゚∀゚)ノ
簡単で美味しいです!!
このレシピの生い立ち
大学の給食実習で先輩が作っていたものを参考にしました。

ほくほくカボチャとベーコンは相性が良いですよ~♬
コンソメで洋風に煮ましょ( ゚∀゚)ノ
簡単で美味しいです!!
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大学の給食実習で先輩が作っていたものを参考にしました。

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かぼちゃのベーコン煮

みちゃこっと
みちゃこっと @cook_40152764

ほくほくカボチャとベーコンは相性が良いですよ~♬
コンソメで洋風に煮ましょ( ゚∀゚)ノ
簡単で美味しいです!!
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大学の給食実習で先輩が作っていたものを参考にしました。

ほくほくカボチャとベーコンは相性が良いですよ~♬
コンソメで洋風に煮ましょ( ゚∀゚)ノ
簡単で美味しいです!!
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材料

2~3人分
  • かぼちゃ 中1/4個
  • ベーコン 40g程度
  • コンソメ キューブ1個
  • 水 適宜(手順2を参照)
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを適当な大きさに切る。
    ベーコンは1cm程のたんざく切りに。

    • かぼちゃのベーコン煮作り方1写真
  2. 2

    鍋にかぼちゃ、ベーコンを入れ、かぼちゃがひたひたにつかる位まで水を入れる。

    • かぼちゃのベーコン煮作り方2写真
  3. 3

    コンソメを入れ、蓋をして中火で10~15分、カボチャが柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    煮てすぐよりも少し時間を置いてから食べたほうが美味しいです。

コツ・ポイント

煮るときは箸などであまりつつかない方がきれいに仕上がります。

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みちゃこっと
みちゃこっと @cook_40152764
2010/09/20 13:17に公開
一番好きなのは食べること♥次に好きなのは作ること♥嫌いなことは片付けすることです(;´Д`)そして、万年ダイエッターです…笑
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ ベーコン

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