Siomay Suka-Suka

Name: Siomay Suka-Suka
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Tepung Terigu; 250 gram Tepung Kanji; 10 lembar Kulit Pangsit/ Lumpia; 100 gram Ayam Cincang; 3 batang Daun Bawang (iris kasar); 100 gram Wortel (potong korek api); 75 gram Jamur Tiram (iris kasar); 1 sendok makan Baking Soda; secukupnya Penyedap Rasa; secukupnya Air; 4 siung Bawang Putih; secukupnya Garam; secukupnya Merica

Estu Rizky H @esturizkyh

Siomay adalah makanan yang semua orang pasti tahu dan menyukinya tentunya. Namun, biasanya siomay hanya berisi tepung dan ikan, ayam ataupun daging. Nah, kali ini yuk dicoba bagaimana jika diisi sayur seperti wortel dan jamur. Dan rasanya, tak kalah dengan siomay-siomay pada umumnya, bergizi tinggi pula. Yuk dicoba masak siomay lezat dan bergizi untuk keluarga dirumah. Yuk Masak Yuk,,, :)

Lebih banyak

Siomay Suka-Suka

Estu Rizky H @esturizkyh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

100 gramTepung Terigu
250 gramTepung Kanji
10 lembarKulit Pangsit/ Lumpia
100 gramAyam Cincang
3 batangDaun Bawang (iris kasar)
100 gramWortel (potong korek api)
75 gramJamur Tiram (iris kasar)
1 sendok makanBaking Soda
secukupnyaPenyedap Rasa
secukupnyaAir
Bumbu
4 siungBawang Putih
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Untuk membuat bumbunya haluskan bawang putih, garam dan merica.
2

Campurkan seluruh adonan utama dengan ditambahkan air sedikt demi sedikt. Masukkan pula bumbunya dan aduk hingga seluruh bumbu telah rata. Batasnya hingga adonan telah sedikit kalis.
3

Ambil kira-kira 1 sendok makan adonan dan letakkan adonan pada kulit pangsit/ lumpia. Bentuk sesuai selera.
4

Kukus hingga siomay matang dengan waktu kira-kira 30 menit. Siomay pun siap dihidangkan ditemasi saus sambal akan menambah kenikmatan siomay rumahan buatan Anda.
Selamat Mencoba! :)