超簡単・小松菜と油あげの煮浸し

超簡単・小松菜と油あげの煮浸し

mimi45 @cook_40145047

後もう１品なにかサイドメニューが欲しいという時にもってこい。数分で出来てしまう超簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
大好きな小松菜と油あげを使ってサイドメニューをつくってみました。

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後もう１品なにかサイドメニューが欲しいという時にもってこい。数分で出来てしまう超簡単レシピ。
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材料

4人分

小松菜１束
油あげ２枚
お水 200CC
だしの素小さじ１
醤油大さじ４
お酒大さじ１
みりん大さじ１
砂糖大さじ１

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作り方

1
小松菜一束を食べ易い大きさに切る。
油あげは熱湯で湯せんして余分な油を切り、食べ易い大きさに切る。
2

鍋に水を入れ沸騰したら、小松菜、油あげ、だしの素を入れ、調味料で味を整える（味を見ながらお好みの味付けをしてください）。
3

３〜５分、お好みで煮たら出来上がり。
冷たくても、温かくても美味しいです。
4

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mimi45 @cook_40145047

2009/03/05 10:24に公開

美味しいものが大好き！外食もいいけど、おうちご飯もおいしい物がやっぱりイイ。ブログhttp://mimi45vol2.exblog.jp/と平行して、美味しいおうちご飯をご紹介していきます。