作り方
- 1
ひやむぎをゆでる。
トッピングの用意。
みそだれは●の四種を混ぜておく。 - 2
鳥ハムのゆで汁はあたため、しょうがのすりおろしを入れる。
- 3
ゆでたひやむぎに2の汁をぶっかけ、みそだれ、鳥ハム、金ゴマを添えて完成！
トッピングもお好みで。
- 4
コツ・ポイント
ゆで汁は塩気があるので、塩は不要です。
お好みでオイスターソース入りのみそだれがオススメです。
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