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絶品!ホクホク栗ごはん*
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絶品!ホクホク栗ごはん*-レシピのメイン写真

絶品!ホクホク栗ごはん*

Meg54
Meg54 @cook_40159034

主人の大好物な栗ごはんです。この栗ごはんを作るとおかずいらずだと言われます♡
このレシピの生い立ち
母のレシピを私なりにアレンジしました(^^)

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主人の大好物な栗ごはんです。この栗ごはんを作るとおかずいらずだと言われます♡
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材料

3人分
  • お米 2合
  • 栗 20粒くらい
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 水 2合分の分量
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作り方

  1. 1

    栗を剥いて水にさらす。(生のまま剥きます)
    我が家では大量に剥いて、冷凍庫でストック♡

    • 絶品!ホクホク栗ごはん*作り方1写真
  2. 2

    米を研ぎザルにあげておく。

  3. 3

    お米を炊飯器または鍋に入れ、調味料をすべて入れる。

  4. 4

    2合の目盛りまで水を入れる。

  5. 5

    お米の上に栗を並べ、炊飯すれば、ホクホクの栗ごはんが完成です。

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Meg54
Meg54 @cook_40159034
2018/05/23 19:08に公開

このレシピのキーワード

ご飯 生栗 酒 米

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