お手軽簡単！肉団子の甘酢(ミートボール)

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お手軽簡単！肉団子の甘酢(ミートボール)

MiChic0123 @cook_40119956

卵焼きフライパンでお手軽に、洗い物も少なく激ウマミートボール。失敗なしの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
毎日の弁当作りで、『この隙間。。あと一品』というとき、
お鍋用に購入した肉団子を使用しました。
卵焼きを作った後のフライパンで、手軽に少量作れるものとして、簡単手軽に出来るよう考えました。

卵焼きフライパンでお手軽に、洗い物も少なく激ウマミートボール。失敗なしの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
毎日の弁当作りで、『この隙間。。あと一品』というとき、
お鍋用に購入した肉団子を使用しました。
卵焼きを作った後のフライパンで、手軽に少量作れるものとして、簡単手軽に出来るよう考えました。

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お手軽簡単！肉団子の甘酢(ミートボール)

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卵焼きフライパンでお手軽に、洗い物も少なく激ウマミートボール。失敗なしの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
毎日の弁当作りで、『この隙間。。あと一品』というとき、
お鍋用に購入した肉団子を使用しました。
卵焼きを作った後のフライパンで、手軽に少量作れるものとして、簡単手軽に出来るよう考えました。

卵焼きフライパンでお手軽に、洗い物も少なく激ウマミートボール。失敗なしの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
毎日の弁当作りで、『この隙間。。あと一品』というとき、
お鍋用に購入した肉団子を使用しました。
卵焼きを作った後のフライパンで、手軽に少量作れるものとして、簡単手軽に出来るよう考えました。

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材料

肉団子好きなだけ
【甘酢あん】
水 150cc
砂糖、酢各大さじ3
酒、醤油、片栗粉各大さじ1

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作り方

1
フライパンに少し多目の油を熱し、肉団子を転がしながらこんがり焼き、一度取り出しておく。
2
フライパンの油を捨て、よーく混ぜておいた甘酢調味料を中火でひと煮たちさせる。
3
半分くらいとろみがついてきた所で超弱火にして肉団子を投入。
※餡が固そうななら火を止めてしまっていいです。
4
全体に餡がからんだら、白ゴマをまぶして出来上がり

コツ・ポイント

甘酢あんは、火にかけたら手早く混ぜてね。
調味料と片栗粉をよーく混ぜ合わせておくことが、だまにならないポイント！

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MiChic0123 @cook_40119956

2016/12/27 19:23に公開

お菓子作りもパン作りもお料理するのは好き。手間がかからず簡単パパっと美味しいレシピを公開してます。絶対的に自信もってオススメできるレシピを公開してます。

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このレシピのキーワード

ミートボール肉団子片栗粉酒

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