ナッツのさくさくクッキー
＊N−I＊ @cook_40141465
ミックスナッツがこうばしくて、
アーモンドプードルでさくさくのクッキーです♢*｡
このレシピの生い立ち
父の日にナッツ大好きの旦那へのプレゼントで作りました(*^^*)
ナッツのさくさくクッキー
ミックスナッツがこうばしくて、
アーモンドプードルでさくさくのクッキーです♢*｡
このレシピの生い立ち
父の日にナッツ大好きの旦那へのプレゼントで作りました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
◎を合わせて振るっておく。
バター、卵は常温に。
ナッツはローストする。
オーブンは170℃にセット。 - 2
バターと砂糖を入れてホイッパーで白くふんわりするまで混ぜる。
(粉をこちらに入れるので大きめのボールがいいかと) - 3
２に卵とバニラエッセンスを入れてホイッパーで混ぜる。
- 4
◎を３のボールに入れて、下からひっくり返す様にこねずに切って混ぜる。半分くらい混ざったらナッツも投入。
- 5
４をこねずに混ぜる。
下の方に粉が残るので気をつけて混ぜて下さい。 - 6
アルミホイル、クッキングシートに生地をドロップする。
薄い所と厚い所がある方がいろんな食感が楽しめます！ - 7
オーブンで20～25分ほど焼く。
端の方をこんがりさせるのがオススメです。 - 8
出来たては下が柔らかいです。あら熱をとったら食べ頃です(^_^)
コツ・ポイント
バターをふんわりさせて、こねないほうが食べたときにさくさくになります！
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