Kue lumpur pandan keju

Name: Kue lumpur pandan keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kentang; 100 gr tepung (me : segitiga biru); 100 gr gula pasir; 250 ml santan (me: 200ml kara+ 50ml air); 50 gr mentega cairkan; 4 butir kuning telur; 1 butir putih telur; 1/4 sdt garam; secukupnya keju slice; sedikit pasta pandan

Mirsha Purnamasari @cook_5720608

Berhubung punya stok kentang banyak jdlah eksekusi kue lumpur aja...krn anakku no 2 gak suka kismis n suka dibuangin,jd toppingnya diganti keju slice ajaaa...

Lebih banyak

Kue lumpur pandan keju

Mirsha Purnamasari @cook_5720608

Berhubung punya stok kentang banyak jdlah eksekusi kue lumpur aja...krn anakku no 2 gak suka kismis n suka dibuangin,jd toppingnya diganti keju slice ajaaa...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkentang
100 grtepung (me : segitiga biru)
100 grgula pasir
250 mlsantan (me: 200ml kara+ 50ml air)
50 grmentega cairkan
4 butirkuning telur
1 butirputih telur
1/4 sdtgaram
secukupnyakeju slice
sedikitpasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus kentang kemudian haluskan
2

Cairkan mentega
3

Mixer gula + telur smp lembut
4

Masukkan kentang, santan tepung aduk rata
5

Tambahkan garam, pasta pandan sedikit aduk rata
6

Cetak di wajan kue lumpur,masak dengan api keciiiiil...kalau sdh agak mengeras baru deh taro keju slicenya....
7

Selamat mencobaaa.....😋