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ベビーカステラ
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ベビーカステラ

hiryomi
hiryomi @cook_40078315

タコ焼き器で簡単に作れちゃいます
このレシピの生い立ち
タコ焼き器を買ったので、以前に教えてもらったレシピから甘さを控えめにしました

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材料

19個分
  • 卵 1個
  • 牛乳 40ml
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • はちみつ 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせる

  2. 2

    別のボウルに卵をときほぐし、牛乳、はちみつ、砂糖を加えて混ぜ合わせる

  3. 3

    2に1を加え、よく混ぜ合わせる

  4. 4

    油を塗り、タコ焼き器に3を流し込み、電源スイッチを入れる

  5. 5

    生地がふくらみ、焼き色がついてきたらスイッチを切って、すべてひっくり返す
    そのまま余熱で焼き上げる

コツ・ポイント

牛乳を豆乳に変えても
あら熱が取れたら、袋に入れて保存するとしっとりします

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hiryomi
hiryomi @cook_40078315
2016/11/14 00:15に公開
元気な男の子のママです
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このレシピのキーワード

カステラ はちみつ 牛乳 薄力粉 卵

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