★“すしのこ”で超簡単！酢玉ねぎ★
ゆーこぶ @cook_40150761
粉末すし酢“すしのこ”を使えば酢玉ねぎが超簡単！冷蔵庫に常備して和え物・炒め物・薬味にすぐ使えます！そのまま食べても美味
このレシピの生い立ち
母考案のレシピです。とっても簡単でいろいろに使えるので今では我が家でも大活躍しています★
★“すしのこ”で超簡単！酢玉ねぎ★
粉末すし酢“すしのこ”を使えば酢玉ねぎが超簡単！冷蔵庫に常備して和え物・炒め物・薬味にすぐ使えます！そのまま食べても美味
このレシピの生い立ち
母考案のレシピです。とっても簡単でいろいろに使えるので今では我が家でも大活躍しています★
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスしてボールに入れる。
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- 2
①のボールにすしのこを入れ、しんなりするまで揉む。煮沸消毒した瓶など保存容器に入れ冷蔵庫へ。4時間後くらいから使えます。
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- 3
【アレンジレシピ①】★鶏もも肉の酢玉ねぎ炒め★（レシピID：18375505）
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- 4
【アレンジレシピ②】★混ぜるだけ！酢玉ねぎでワカメのサラダ★（レシピID：18375798）
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- 5
【アレンジレシピ③】★混ぜるだけ！酢玉ねぎで油琳鶏風タレ★（レシピID：18429439）
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- 6
【アレンジレシピ④】★混ぜるだけ！酢玉ねぎでいかくんマリネ★
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コツ・ポイント
より衛生的に保存するため、すしのこを混ぜる時にビニール手袋を使うと安心です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18393029
