よーこ流酢豚のたれ
甘さ控えめ！？
カレー粉がアクセントに
このレシピの生い立ち
甘さ控えめのたれが良かったので手作りしました
アプリでひらく作り方
- 1
お肉の下味→にんにく・生姜・塩・胡椒各少々、酒をもみ込み、片栗粉をまぶす
- 2
お肉→野菜の順に炒める
- 3
しんなりしたら、混ぜ合わせたたれを入れる
- 4
まぜながら、とろみがついたら完成
コツ・ポイント
カレー粉少々がポイント！
※今回はケチャップの代わりに手作りトマトソースを使いました
シンプルなので色々使いまわせますよ♪
トマトソース
レシピID : 18378388
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