お弁当♪かぼちゃグラタン
rie98 @cook_40161672
冷凍しておいて朝はトースターに入れるだけの簡単レシピ^^
コツ・ポイント参考してください♪
このレシピの生い立ち
我が家のお弁当ストックの大事な一員です♡
お弁当♪かぼちゃグラタン
冷凍しておいて朝はトースターに入れるだけの簡単レシピ^^
コツ・ポイント参考してください♪
このレシピの生い立ち
我が家のお弁当ストックの大事な一員です♡
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は茹でて3㎝幅に。かぼちゃを1㎝角に切ってレンジで柔らかくします。バターを熱し薄切り玉ねぎを炒めます。
- 2
柔らかくしたかぼちゃと玉ねぎを合わせる。火を止めて小麦粉を入れ粉っぽさがなくなったら牛乳でのばします。
- 3
★で味を整えたらほうれん草を混ぜてお好みのカップに分けます。チーズを乗せてお好みでパン粉とパセリを振れば完成♪
- 4
そのまま冷凍庫へ。
凍ったままトーストーやグリルで焦げ目がつくまで焼けばOKです。
コツ・ポイント
・２で小麦粉を入れるときに火を止めるとダマにならずサラサラクリームになります^^
・もちろん焼いてから冷凍もOK♪ なのですがレンジで温めるとお弁当で食べるときに固
くなってしまうのでその防止のために後焼きにしてます。
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