☆ちょこっとチョコケーキ☆

☆ちょこっとチョコケーキ☆-レシピのメイン写真

☆ちょこっとチョコケーキ☆

心は森の中 @cook_40052033

実は失敗したメレンゲを急いで活用したレシピ（笑）そしたら美味しいので来ました。
濃厚なケーキです！
このレシピの生い立ち
ホントは焼きメレンゲを作るつもりでいました。
でもなぜかメレンゲが立たず…
急いで失敗したのを活用するレシピを考えました！

実は失敗したメレンゲを急いで活用したレシピ（笑）そしたら美味しいので来ました。
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でもなぜかメレンゲが立たず…
急いで失敗したのを活用するレシピを考えました！

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実は失敗したメレンゲを急いで活用したレシピ（笑）そしたら美味しいので来ました。
濃厚なケーキです！
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ホントは焼きメレンゲを作るつもりでいました。
でもなぜかメレンゲが立たず…
急いで失敗したのを活用するレシピを考えました！

実は失敗したメレンゲを急いで活用したレシピ（笑）そしたら美味しいので来ました。
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でもなぜかメレンゲが立たず…
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材料

18cm×18cm(キャンディ約25個分)

薄力粉 120g
卵白２個分
卵黄 2個分
ココアパウダー(砂糖入り) 40〜50g
砂糖 40〜50g
バター 80g
板チョコ一枚
牛乳大さじ2

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作り方

1

卵白に砂糖＆ココアを入れて泡立て器で良く泡だてる。メレンゲにする必要はなし。
2

バターをレンジでチンし、柔らかくし卵黄を加えて良く練る。①に少しずつ混ぜ合わせる。
3

②に薄力粉をふるい入れヘラでサックリ混ぜ合わせる。
☆オーブンを170度に予熱！
4

耐熱容器に牛乳と1ピースごとに割った板チョコを入れ、レンジでチンして柔らかくする。良く混ぜ合わせて③に投入。混ぜ合わせる
5

オーブンシートを敷いた型に入れ、表面を平らにならし、オーブンで20分焼いて完成☆
6

お好きな形に切って、オーブンシートでかわいく包んであげてくださいな☆

コツ・ポイント

牛乳はなくても大丈夫ですよ☆

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心は森の中 @cook_40052033

2012/02/14 12:56に公開

最近は学業が忙しくレシピ更新もつくレポ更新も滞っております。レポくださった方々、掲載が遅れてしまいすみません。コメントも統一させて頂いておりますが一通一通しっかり読ませて頂いております。皆様に感謝です。本当にありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ

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このレシピのキーワード

ケーキココアバター牛乳薄力粉板チョコ卵白卵黄

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