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我が家の豚キムチはバター風味
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我が家の豚キムチはバター風味-レシピのメイン写真

我が家の豚キムチはバター風味

キューピーズトリオ
キューピーズトリオ @cook_40129279

バターで、焼くだけでまろやかな豚キムチの完成。男の人は、かなりガッツリご飯を食べれて大満足間違いなし。
このレシピの生い立ち
結婚前は、ごま油で作っていた豚キムチ。
主人が、バターで作ってと言うのでやってみたところ、美味しかったのでそれから我が家はバター焼きにはまっています。

バターで、焼くだけでまろやかな豚キムチの完成。男の人は、かなりガッツリご飯を食べれて大満足間違いなし。
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結婚前は、ごま油で作っていた豚キムチ。
主人が、バターで作ってと言うのでやってみたところ、美味しかったのでそれから我が家はバター焼きにはまっています。

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我が家の豚キムチはバター風味

キューピーズトリオ
キューピーズトリオ @cook_40129279

バターで、焼くだけでまろやかな豚キムチの完成。男の人は、かなりガッツリご飯を食べれて大満足間違いなし。
このレシピの生い立ち
結婚前は、ごま油で作っていた豚キムチ。
主人が、バターで作ってと言うのでやってみたところ、美味しかったのでそれから我が家はバター焼きにはまっています。

バターで、焼くだけでまろやかな豚キムチの完成。男の人は、かなりガッツリご飯を食べれて大満足間違いなし。
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主人が、バターで作ってと言うのでやってみたところ、美味しかったのでそれから我が家はバター焼きにはまっています。

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材料

2人分
  • 豚バラスライス 200グラム
  • キムチ 50グラムほど
  • バター 15グラム
  • すりゴマ 適量
  • 薄口醤油 大1、小2
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作り方

  1. 1

    フライパンを中火に熱して、バターを焦がさないように溶かします。

    • 我が家の豚キムチはバター風味作り方1写真
  2. 2

    食べやすく切った豚バラを入れて、醤油大1で軽く炒めたら、すぐキムチを入れます。

    • 我が家の豚キムチはバター風味作り方2写真
  3. 3

    豚肉に火が通り、キムチと混ざったら、醤油小を回しかけます。

  4. 4

    最後にすりゴマをふって、できあがり。

コツ・ポイント

バターを焦がさないこと。
キムチは、汁も入れましょう。

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キューピーズトリオ
キューピーズトリオ @cook_40129279
2013/05/08 13:58に公開
2017年に3人目が産まれ3人の息子のママです。仕事しながら、時短で美味しく料理を作ることを楽しんでいます。韓国料理やなんとなくの自作品で美味しかったものを載せていきたいです。母から料理を教わるときは、目でみて,手で触って覚えることとされてきました。目分量と感覚で覚えてきたので、計量してレシピ化するのが楽しみです!ご縁あれば、作り作られレポし合ってください。
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このレシピのキーワード

豚キムチ キムチ バター 豚バラ薄切り

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