KROKET MAKARONI
Kami tidak pernah bosan dengan hidangan yang terbuat dari bahan dasar makaroni. Sup makaroni, kentang brokoli panggang, makaroni schotel menjadi masakan yang kerap menjadi pilihan utama saat kumpul keluarga. Snack yang satu ini pun tidak cuma dikonsumsi keluarga besar, tapi juga jadi 'oleh-oleh atau buah tangan' ketika kami ber-silaturahim kepada kerabat. Anda pun bisa membuatnya sendiri.
KROKET MAKARONI
Kami tidak pernah bosan dengan hidangan yang terbuat dari bahan dasar makaroni. Sup makaroni, kentang brokoli panggang, makaroni schotel menjadi masakan yang kerap menjadi pilihan utama saat kumpul keluarga. Snack yang satu ini pun tidak cuma dikonsumsi keluarga besar, tapi juga jadi 'oleh-oleh atau buah tangan' ketika kami ber-silaturahim kepada kerabat. Anda pun bisa membuatnya sendiri.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay bersama mentega/butter hingga harum. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata dan matang.
- 2
Masukkan susu cair sedikit demi sedikit, aduk rata dan halus. Masukkan makaroni rebus, keju parut, garam, merica dan pala halus. Aduk lagi hingga tercampur rata dan adonan kalis.
- 3
Masukkan makaroni rebus, keju parut, garam, merica dan pala halus. Aduk lagi hingga tercampur rata dan adonan kalis.
- 4
Setelah adonan dingin, timbang kira-kira 50 gram, bentuk bulat lonjong.
- 5
Celup ke dalam putih telur lalu balut dengan tepung roti.
- 6
Goreng dalam minyak panas dengan api kecil. KROKET MAKARONI siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar