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HMとアボカド*チョコスコーン
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HMとアボカド*チョコスコーン-レシピのメイン写真

HMとアボカド*チョコスコーン

ひなコアラ
ひなコアラ @cook_40125415

熟したアボカドを消費したい!スコーンが食べたい!そんな時にもってこいの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
熟したアボカドを消費したくて。スコーンが食べたくて家にあるホットケーキミックスとチョコレートを混ぜて作ってみたら意外と美味しい!ということでレシピアップしました!

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ひなコアラ
ひなコアラ @cook_40125415

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材料

6個分
  • ホットケーキミックス(HM) 200g
  • 熟したアボカド 1個(正味100g)
  • 板チョコ 50g
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作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックスとスプーンでくり抜いたアボカドを入れて混ぜます。

    • HMとアボカド*チョコスコーン作り方1写真
  2. 2

    私は手を汚したくなかったのでゴムベラでアボカドを切って潰すように混ぜました。根気良く混ぜるとまとまります。笑

    • HMとアボカド*チョコスコーン作り方2写真
  3. 3

    板チョコ(今回は森永ミルクチョコレート)を包丁で切ります。私は1ピース4等分になるよう切りました。生地に入れ混ぜます。

    • HMとアボカド*チョコスコーン作り方3写真
  4. 4

    クッキングシートを敷いた鉄板に生地を丸く伸ばして包丁で6等分に切ります。170度に予熱したオーブンで25分焼きます。

    • HMとアボカド*チョコスコーン作り方4写真

コツ・ポイント

私はオーブン下段で焼きました。切ったチョコレートが生地にまんべんなく入っていると、どれを食べても甘くて幸せです!

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ひなコアラ
ひなコアラ @cook_40125415
2016/11/15 07:11に公開
人にやさしく 料理はおいしく 人生たのしく       神奈川在住*看護師*家庭も仕事も頑張ります!まわりの人たちに美味しい料理を食べてもらいたくて、みなさんの素敵なレシピを参考にさせてもらってます。ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

チョコスコーン アボカド 板チョコ ホットケーキミックス

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