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トンノロッソ風(トマト缶とツナのパスタ)
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トンノロッソ風(トマト缶とツナのパスタ)-レシピのメイン写真

トンノロッソ風(トマト缶とツナのパスタ)

ハニーkitchen
ハニーkitchen @cook_40062512

トマト缶とツナ缶さえあれば直ぐにできる!
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニューの一つをレシピに起こしました。

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材料

4人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 鷹の爪 1本
  • ニンニクみじん切り 大さじ1
  • ツナ缶 2缶
  • オリーブオイル 大さじ3
  • トマト缶 1缶
  • 水 200cc
  • 塩コショウ 適量
  • 固形コンソメ 2個
  • しょう油 小さじ1〜2
  • お好みのパスタ 320〜400g
  • 粉チーズ 適量
  • ドライパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライス。
    ツナ缶はオイル又は水分を切る。鷹の爪は種を抜いて小口切り。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、ニンニクを入れて熱し、玉ねぎを透き通るくらい炒め、ツナ缶を加え軽く炒める。

  3. 3

    ②にトマト缶、水、コンソメ、塩コショウ、しょう油を加え10分くらい煮込む。味見をして薄い様なら塩コショウを足す。

  4. 4

    別鍋でパスタを表示より1分短めに茹で、③のフライパンへパスタを加え、ソースをよく絡めたら出来上がり。

コツ・ポイント

ツナ缶はノンオイルでもオイル漬けでもどちらでも大丈夫。

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ハニーkitchen
ハニーkitchen @cook_40062512
2016/11/22 11:49に公開
簡単で美味しいが基本。季節を取り入れた、我家の自慢料理。一応、管理栄養士、調理師資格を持ってます。現在、保育園の給食を作ってます。
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ トマト缶 にんにく 玉ねぎ トウガラシ

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