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トマトジュースのスープ
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トマトジュースのスープ-レシピのメイン写真

トマトジュースのスープ

はにい♪
はにい♪ @cook_40049679

100%ジュースとブイヨン、野菜で簡単にできます。
このレシピの生い立ち
トマトジュースが苦手なので・・・・

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トマトジュースが苦手なので・・・・

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トマトジュースのスープ

はにい♪
はにい♪ @cook_40049679

100%ジュースとブイヨン、野菜で簡単にできます。
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材料

2~3人分
  • トマトジュース 190g、2缶
  • ブイヨン 1/2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 2㎝くらい
  • ボンレスハム 一切れ
  • じゃがいも 小1個
  • 水 100~200ml
  • 牛乳 大さじ1
  • ソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜とボンレスハムを小さめ(3~5㎜くらい)の角切りにする。

  2. 2

    ①を玉ねぎ、人参、ボンレスハム、じゃがいもの順で炒める。

  3. 3

    だいたい火が通ったら、トマトジュースと水ブイヨンを入れて中火で煮立てる。

  4. 4

    煮立ったら弱火にしてあくを取り、牛乳・ソースを入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

トマトジュースだけだと濃いのでお水を入れて調節してください。
あとは結構テキトーです・・・・

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はにい♪
はにい♪ @cook_40049679
2010/09/28 06:52に公開
病院の激務から、一転してのんびりスローライフを送っています(*´∀`*)お料理を作るときは楽しくおいしくがモットーです!!
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このレシピのキーワード

スープ にんじん じゃがいも 牛乳 トマトジュース 玉ねぎ ボンレスハム

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