玉葱を５ｍｍ厚くらいにスライスする

玉葱と豚肉をビニール袋orボウルに入れ、☆印の調味料を合わせて、手でかるくモミモミする

２を３０分程置く

フライパンに軽く油を敷いて熱し、３を一気に投入し、中火で炒め、火が通れば生姜焼きの出来上がり♪

目玉焼きを焼く

お皿に（レタス・）ご飯・生姜焼き・目玉焼きの順で盛り付ければ出来上がり♪