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ピーナッツバターde香ばしクッキー。
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ピーナッツバターde香ばしクッキー。-レシピのメイン写真

ピーナッツバターde香ばしクッキー。

ちびたろうキッチン
ちびたろうキッチン @cook_40029434

さっくり食感&甘さ控えめで意外とあっさり味。
ナッツたっぷしでなんとなく栄養がありそうな感じ。
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターらぶ~♡
あと卵を使わないクッキーらぶ。

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ナッツたっぷしでなんとなく栄養がありそうな感じ。
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あと卵を使わないクッキーらぶ。

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ちびたろうキッチン @cook_40029434

さっくり食感&甘さ控えめで意外とあっさり味。
ナッツたっぷしでなんとなく栄養がありそうな感じ。
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ピーナッツバターらぶ~♡
あと卵を使わないクッキーらぶ。

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材料

20枚くらい
  • ピーナッツバター(チャンク) 50g
  • 普通のマーガリン 50g
  • 砂糖 50g
  • アーモンドプードル 50g
  • 小麦粉 100g
  • くるみ・アーモンドダイス等 お好みのナッツ類 30gくらい
  • チョコチップとかもいいかも 30gくらい
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作り方

  1. 1

    ピーナッツバターとマーガリンを大き目のボウルに入れて500Wで30秒くらいレンジ。

  2. 2

    合わせバターが8割くらい溶けたら砂糖を入れてよく混ぜ、続いてアーモンドプードルと刻んだナッツ類も混ぜる。

  3. 3

    小麦粉をふるいながら入れてスパチュラ等でさっくり混ぜる。
    オーブン余熱170度。

  4. 4

    1個をカレースプーン半分くらいの量にしてお好みの形にして170度に予熱したオーブンで
    18~20分くらい焼く。

コツ・ポイント

焼き時間と温度はオーブンによって調節。

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ちびたろうキッチン
ちびたろうキッチン @cook_40029434
2009/06/12 08:53に公開
Instagram始めました〜@shokooohisa毎日ゆる~く生きてまーす。ほろ酔い愛好会(NO.9)今日も元気にほろ酔いラブ♡2016年4月に大阪→岡山、2018年4月に岡山→神戸に引っ越し神戸市在住
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このレシピのキーワード

クッキー ナッツ チョコチップ くるみ アーモンド ピーナッツバター 小麦粉

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