豚キム中華春巻き&ツナキャベチーズ春巻き
fwoomi @cook_40152125
全部同じ味じゃつまらなぃ‼
5個ずつ別の美味しさを★
こってり味とさっぱり味の2種類の春巻きです(^-^)
このレシピの生い立ち
昔から、うちの食卓に出る春巻きは決まってこの2種類でした。
こってり&さっぱり〜
どちらも、違った美味しさで大好きです(^-^)
豚キム中華春巻き&ツナキャベチーズ春巻き
全部同じ味じゃつまらなぃ‼
5個ずつ別の美味しさを★
こってり味とさっぱり味の2種類の春巻きです(^-^)
このレシピの生い立ち
昔から、うちの食卓に出る春巻きは決まってこの2種類でした。
こってり&さっぱり〜
どちらも、違った美味しさで大好きです(^-^)
作り方
- 1
☆豚キム中華味☆
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めたら野菜を全て入れてしんなりするまで炒める。
- 2
●をフライパンに入れ、味が染み込むまでさらに炒める。
- 3
味が染みたら、いったん火を止め、水溶き片栗粉を回し入れ、再び熱してとろみをしっかりつける。
- 4
3をボウルなどに入れ、冷ましておく。
- 5
★ツナキャベチーズ味★
キャベツは千切りにする。 ツナは油を切っておく。 チーズは半分に切って使う。
- 6
春巻きの皮に、キャベツ、ツナ、チーズ1/2枚をのせて包む。
- 7
春巻きの皮に、冷ましておいた4をのせて、包む。
- 8
それぞれの味5個ずつを包んだ状態(^-^)
- 9
揚げ油でカラッと揚げたら出来上がり〜‼
コツ・ポイント
熱々を召し上がれ(^-^)
もし、お弁当用などにとっておく場合は、包んだ状態でラップして冷蔵庫へ。
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