玉ねぎは薄くスライス、ほうれん草は3ｾﾝﾁの長さ、鶏肉は一口大にそぎ切りします。

たっぷりのお湯をわかして塩をふり、パスタをゆではじめます。

フライパンでバターを熱し、玉ねぎを透き通るまで炒めます。色が変わったら鶏肉を炒め、火が通ったらほうれん草も炒めます。

パスタにまだ少し芯がある状態で取り出し、水をきって③のフライパンに入れます。

生クリームをすべて入れ、クレイジーソルト、ブラックペッパーで味付けして完成です。