豚の味噌漬け

豚の味噌漬け

kaffun @cook_40046515

ほのかに香るにんにくが食欲をかき立て、甘だれ味噌がご飯をすすませます(笑)
このレシピの生い立ち
近所のスーパーの味付けが美味しいので真似てみました。

ほのかに香るにんにくが食欲をかき立て、甘だれ味噌がご飯をすすませます(笑)
このレシピの生い立ち
近所のスーパーの味付けが美味しいので真似てみました。

豚の味噌漬け

kaffun @cook_40046515

ほのかに香るにんにくが食欲をかき立て、甘だれ味噌がご飯をすすませます(笑)
このレシピの生い立ち
近所のスーパーの味付けが美味しいので真似てみました。

ほのかに香るにんにくが食欲をかき立て、甘だれ味噌がご飯をすすませます(笑)
このレシピの生い立ち
近所のスーパーの味付けが美味しいので真似てみました。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

4人分

豚カツ用の肉４枚
☆味噌ダレ
味噌大３
砂糖大１．５〜大２
酒大１
みりん大１．５
醤油小１
にんにくすりおろし適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ジップロックやビニール袋に調味料を入れて揉んでおく。
2

豚肉は叩いて軽く伸ばし、筋なども切る。
3

あわせておいた味噌ダレの中に豚肉を入れて揉む。空気を抜いて密封して冷凍庫で保存しておけば、忙しい日に焼くだけ♪

コツ・ポイント

ほのかなにんにくが好みなので、にんにくは1/2個すり下ろしてます。ガッツリにんにくを入れたい方はお好みで入れて下さい。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

kaffun @cook_40046515

2010/10/26 12:58に公開

夫と息子２人の４人家族です。美味しいものが大好きで作る事も食べることも好き♪時間を見つけては、パンやお菓子を作っています。