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カルピスで❤ハードな食感のグミ
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カルピスで❤ハードな食感のグミ-レシピのメイン写真

カルピスで❤ハードな食感のグミ

恋文♥
恋文♥ @cook_40076941

一口食べるとハードな食感に驚きのグミ❤
誰でもかわいいお山の形が作れちゃいます。

このレシピの生い立ち
ぐみってゼラチンの臭いが強すぎる…(*´・ω。) けど歯ごたえのあるぐみが食べたい…。
と思ったのがきっかけです(笑)
カルピスならもっとおいしくなるかもと思い、
自分なりにアレンジしたレシピを作りました(◯*'U`艸)

一口食べるとハードな食感に驚きのグミ❤
誰でもかわいいお山の形が作れちゃいます。

このレシピの生い立ち
ぐみってゼラチンの臭いが強すぎる…(*´・ω。) けど歯ごたえのあるぐみが食べたい…。
と思ったのがきっかけです(笑)
カルピスならもっとおいしくなるかもと思い、
自分なりにアレンジしたレシピを作りました(◯*'U`艸)

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カルピスで❤ハードな食感のグミ

恋文♥
恋文♥ @cook_40076941

一口食べるとハードな食感に驚きのグミ❤
誰でもかわいいお山の形が作れちゃいます。

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ぐみってゼラチンの臭いが強すぎる…(*´・ω。) けど歯ごたえのあるぐみが食べたい…。
と思ったのがきっかけです(笑)
カルピスならもっとおいしくなるかもと思い、
自分なりにアレンジしたレシピを作りました(◯*'U`艸)

一口食べるとハードな食感に驚きのグミ❤
誰でもかわいいお山の形が作れちゃいます。

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ぐみってゼラチンの臭いが強すぎる…(*´・ω。) けど歯ごたえのあるぐみが食べたい…。
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材料

2~3人分
  • カルピス 100cc
  • はちみつ 大さじ1
  • ゼラチン 15g(市販の物だと三袋)
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に水とゼラチンを入れ、レンジ600wで1分ほど加熱する。

    • カルピスで❤ハードな食感のグミ作り方1写真
  2. 2

    なべにカルピスをいれ、弱火で加熱する。

    • カルピスで❤ハードな食感のグミ作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら蜂蜜、水にふやかしたゼラチンを加え、混ぜる。

    • カルピスで❤ハードな食感のグミ作り方3写真
  4. 4

    底がある皿に片栗粉(強力粉)を敷き詰め、平らにし、卵の先でくぼみをつける。

    • カルピスで❤ハードな食感のグミ作り方4写真
  5. 5

    ぐみを型に流し入れ、そのままの状態でしばらくおいておく。

    • カルピスで❤ハードな食感のグミ作り方5写真
  6. 6

    固まったら型から取り出し、はけで余分な粉を落とす。

    • カルピスで❤ハードな食感のグミ作り方6写真
  7. 7

    あまったものは市販の型に入れてもOK

    • カルピスで❤ハードな食感のグミ作り方7写真

コツ・ポイント

コツはグミを型に流し入れるときは‘ろうと’を使うといいかも♪
ポイントは絶対にはちみつを入れることです(´ェ`*)
はちみつがないとちょっとゼラチンっぽい味が…。

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恋文♥
恋文♥ @cook_40076941
2010/09/24 16:20に公開
「恋文」と書いて、「れもん」と読みます。現在高校1年生です。弟と一緒に最近またレシピ作りをしています♡レシピ&つくれぽは掲載が遅くなることもあるかもしれません。つくれぽ、100件ありがとうございます(*^^*)
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このレシピのキーワード

はちみつ ゼラチン

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