サーモンのレンジ焼き味噌マヨネーズ

Name: サーモンのレンジ焼き 味噌マヨネーズ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サーモン 切り身 2枚; ☆マヨネーズ 大さじ2; ☆味噌 小さじ2; ☆青ネギ(小口切り) 2本~; 付け合わせ お好みで

はんぷ亭だんぷ亭 @cook_40027333

家族の大好きなお葱一杯味噌マヨ焼き。レンジで簡単美味しい焼き色もバッチリ
このレシピの生い立ち
レンジ調理に向く素材と調味料を合わせてみたら、大成功。これ、絶対レンジの方がおいしいよ！

サーモンのレンジ焼き味噌マヨネーズ

はんぷ亭だんぷ亭 @cook_40027333

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材料

2人分

サーモン切り身 2枚
☆マヨネーズ大さじ2
☆味噌小さじ2
☆青ネギ(小口切り) 2本~
付け合わせお好みで

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作り方

1

生臭みを防ぐ為、サーモンの皮を剥ぐ。皮を食べたい場合は皮目だけフライパンで焼く。
2

☆印を混ぜ合わせ、サーモンの表面に塗る
3

レンジ対応のお皿に並べ、ラップなしで強4分かける。
4

レンジから出して出来具合を確認し、更にレンジで火を通す。各家庭で調節して下さい。焦げ目も付きます。

コツ・ポイント

数枚同時にレンジにかける時、サーモンをドーナツ型に並べると火通りが良い。
付け合せはポテトがオススメ！

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はんぷ亭だんぷ亭 @cook_40027333

2013/05/13 15:08に公開

パンに魅せられて☆☆年、パリエコールフェランディで学んでから、ますますパンの虜になってしまいました。お料理もお菓子作りも大好きです。N.U.Cooking Party 世界のパンと家庭料理の教室を展開中。おいし～！の一言で、シアワセ。Bonne Journee!良い一日を！http://blog.goo.ne.jp/nucookingparty/遊びに来てね。

このレシピのキーワード

切り身サーモン味噌青ネギ

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