しゃきしゃき♡たらこチャーハン
coconachu @cook_40083374
ごはんともやしを一緒に炒めることで少量のご飯でも満腹に♬
冷めても美味しい～☆
2015.3.15話題入りしました！
このレシピの生い立ち
少ないご飯をもやしを＋して食べごたえのある一品にしてみました。
しゃきしゃき♡たらこチャーハン
ごはんともやしを一緒に炒めることで少量のご飯でも満腹に♬
冷めても美味しい～☆
2015.3.15話題入りしました！
このレシピの生い立ち
少ないご飯をもやしを＋して食べごたえのある一品にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを粗みじんに切ります。
-
- 2
熱したフライパンに油をひき、もやしを強火で１分半炒め、しお・こしょうをしたらお皿に移します。
- 3
そのままのフライパンにごはんを入れ強火で炒めます。
- 4
ごはんがほぐれたらもやしを戻し入れ、全体的に混ざったところにしょうゆを回し入れてさっと混ぜたら火を止めます。
- 5
皮を取り除いた、たらこ、マヨネーズをごはんとよく混ぜ、ねぎを散らし完成です！
- 6
2015.3.15に話題入りすることができました(*´∀｀*) 作って頂いた皆様のおかげです。ありがとうございます♡
コツ・ポイント
もやしを炒める時、ごはんを炒める時絶対に強火です。弱火だともやしから水分が出てしまってべチャットします。
マヨネーズを加えることでコクがでます☆
たらことマヨネーズは火を止めてからがポイントです(^^)
ねぎは長ネギでも♬
つくれぽ
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