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簡単おつまみ☆きのこチーズ巾着
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簡単おつまみ☆きのこチーズ巾着-レシピのメイン写真

簡単おつまみ☆きのこチーズ巾着

ミキコシ
ミキコシ @cook_40034045

巾着にきのことチーズをたっぷり入れて♪
焼くだけ簡単!
おつまみにぴったりです☆
このレシピの生い立ち
きのことチーズの組合せでよくおつまみを作ります。

巾着にきのことチーズをたっぷり入れて♪
焼くだけ簡単!
おつまみにぴったりです☆
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きのことチーズの組合せでよくおつまみを作ります。

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簡単おつまみ☆きのこチーズ巾着

ミキコシ
ミキコシ @cook_40034045

巾着にきのことチーズをたっぷり入れて♪
焼くだけ簡単!
おつまみにぴったりです☆
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きのことチーズの組合せでよくおつまみを作ります。

巾着にきのことチーズをたっぷり入れて♪
焼くだけ簡単!
おつまみにぴったりです☆
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材料

4個
  • 油揚げ 2枚
  • しいたけ 4枚
  • エリンギ 1本
  • 溶けるチーズ 2つかみ
  • こしょう 少々
  • 酒 小さじ2
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作り方

  1. 1

    しいたけ、エリンギはみじん切りにしてチーズと合わせ、こしょう、酒を振っておく。

    • 簡単おつまみ☆きのこチーズ巾着作り方1写真
  2. 2

    油揚げはキッチンペーパーではさんで、上から箸を上下に転がす。
    (油抜き&袋を開きやすくします)

    • 簡単おつまみ☆きのこチーズ巾着作り方2写真
  3. 3

    油揚げを半分に切り、巾着を4つ作る。

    • 簡単おつまみ☆きのこチーズ巾着作り方3写真
  4. 4

    3に1を4等分して詰める。(油揚げが破れないよう気をつけながらぎゅっと詰め込みます)

    • 簡単おつまみ☆きのこチーズ巾着作り方4写真
  5. 5

    巾着の口をつま楊枝で留め、トースターで10分以上焼く。

    • 簡単おつまみ☆きのこチーズ巾着作り方5写真
  6. 6

    お好みでしょうゆを少したらしていただきます♪

コツ・ポイント

焼いていて焦げる場合は、アルミホイルをかぶせます。
2でよく箸を転がすと、袋を開くとき破れません。

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ミキコシ
ミキコシ @cook_40034045
2010/09/21 15:53に公開
お料理とお酒、ジャイアンツが大好きです♪平日は働く主婦ですが、毎日楽しみながらキッチンに立っています。ママ&妹と楽しくクックやってます☆
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