Peyek kacang gurih dan renyah

Name: Peyek kacang gurih dan renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung beras; 5 sdm tepung tapioka; 1 butir telur; 1 liter santan cair; 1 iket kucai,potong kecil kecil; 250 gr kacang tanah; bumbu halus; 5 butir kemiri; 5 siung bawang putih; 5 cm kencur; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt kaldu bubuk no msg; 1 sdm garam halus

laeli Hikmawati @cook_5558029

Alhamdulillah akhirnya buat peyek jg setelh sekian lma pengin bikin tp body blm bersahabat. Lama bikinnya cepat habisnya.

Lebih banyak

Peyek kacang gurih dan renyah

laeli Hikmawati @cook_5558029

Alhamdulillah akhirnya buat peyek jg setelh sekian lma pengin bikin tp body blm bersahabat. Lama bikinnya cepat habisnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung beras
5 sdmtepung tapioka
1 butirtelur
1 litersantan cair
1 iketkucai,potong kecil kecil
250 grkacang tanah
bumbu halus
5 butirkemiri
5 siungbawang putih
5 cmkencur
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtkaldu bubuk no msg
1 sdmgaram halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan kering dengan bumbu halus
2

Tuang air sedikit demi sedikit kira kir dah encer (tanda kalau adonan di kucurkan bunyine g nyaring kaya air jadi lebih kental sedikit) kemarin saya kurleb 800 - 1000 ml santan
3

Masukan kucai dan kacang tanah yang sudah dipotong potong
4

Goreng dengan api sedang
5

Selamat mencoba
6

Note : kl tdk suka bau kencur bisa dikurangi atau di skip