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生クリームde型抜きクッキー-レシピのメイン写真

生クリームde型抜きクッキー

虹のカケラ
虹のカケラ @cook_40086237

表面カリッ! 中はサクッ!
生クリームのコクがふわ~と広がります♥
1枚約28キロカロリーです!(カロリー1/3使用)
このレシピの生い立ち
生クリームが半端に残っていたので・・・!

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虹のカケラ
虹のカケラ @cook_40086237

表面カリッ! 中はサクッ!
生クリームのコクがふわ~と広がります♥
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材料

天板1枚
  • 薄力粉 150g
  • 生クリーム 100g
  • 砂糖 40g
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作り方

  1. 1

    ボウルに生クリームと砂糖を入れ、泡だて器で混ぜる。

  2. 2

    1にふるった薄力粉を入れ、混ぜる。

  3. 3

    ラップにまとめる。扱いにくい生地だったら、冷蔵庫で休ませる。(約30分程)

  4. 4

    3~4ミリにのばし、お好きな型で抜く。

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで約15分焼く

コツ・ポイント

焦がさないよう、気を付けてください。
型抜きは、しにくいかもです・・・。その時は薄力粉を足すor手で丸めるで!!

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虹のカケラ
虹のカケラ @cook_40086237
2012/02/18 02:15に公開
よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

型抜きクッキー 生クリーム 薄力粉

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