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エリンギ?で なんちゃってマツタケご飯
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エリンギ?で なんちゃってマツタケご飯-レシピのメイン写真

エリンギ?で なんちゃってマツタケご飯

licope
licope @cook_40035809

1年中が旬!!
エリンギとお吸い物で本格マツタケご飯
このレシピの生い立ち
以前TVで、「エリンギ」と「マツタケのお吸い物』で作ったものが、1個1万円の本物のマツタケを使ったものと変わらないと知ったので?!

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エリンギとお吸い物で本格マツタケご飯
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licope
licope @cook_40035809

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エリンギとお吸い物で本格マツタケご飯
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以前TVで、「エリンギ」と「マツタケのお吸い物』で作ったものが、1個1万円の本物のマツタケを使ったものと変わらないと知ったので?!

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エリンギとお吸い物で本格マツタケご飯
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材料

  • 米 2合
  • エリンギ 1パック
  • 永谷園 松茸の味お吸い物 米1合に対して2袋
  • 油揚げ 1枚
  • オイスターソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    米を洗い、エリンギは短冊切り、油揚げは油抜きし細く切りる。

  2. 2

    炊飯ジャーに米・エリンギ・油揚げ・根永谷園のお吸い物2袋~4袋・オイスターソースを入れて標準どおり炊く

コツ・ポイント

オイスターソースを入れると、それだけで出汁が出て美味しくなります。

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licope
licope @cook_40035809
2010/03/11 00:59に公開
御食国「淡路島」でのんびり生活。5歳の娘と旦那との3人家族です。とにかく簡単で美味しい料理が大好きです。写真もやってるので料理を作るとパチリ♪
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このレシピのキーワード

ご飯 松茸 エリンギ 油揚げ 米

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