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*エコ葱タレで♪鶏むね肉のねぎ塩炒め*
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*エコ葱タレで♪鶏むね肉のねぎ塩炒め*-レシピのメイン写真

*エコ葱タレで♪鶏むね肉のねぎ塩炒め*

kaorin*chi
kaorin*chi @cook_40077403

miinoさんのエコ葱タレと鶏むね肉を使って、ヘルシーな一品が出来ました♪

お弁当にもいいですよ♡

このレシピの生い立ち
miinoさんの、『捨てないで✿葱の青い部分でエコ葱タレ♫♬』(レシピID:17837207)を利用して出来たレシピです♪miinoさん、ありがとうございます♡ 主人も大絶賛でした♪

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材料

2人分
  1. エコ葱タレ(レシピID:17837207 ) 大さじ2
  2. 鶏むね肉 1枚
  3. ☆塩 ひとつまみ
  4. ☆酒 大さじ2/3
  5. こしょう 少々
  6. 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    miinoさんのエコ葱タレ(レシピID:17837207)を用意する。

  2. 2

    鶏むね肉は、一口大のそぎ切りにし、☆の調味料で下味をつける。

  3. 3

    2の鶏肉の水気をキッチンペーパーなどで拭き取り、片栗粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、3の鶏肉を入れて炒める。

  5. 5

    鶏肉に火が通ったら、エコ葱タレを加えてサッと絡める。

  6. 6

    味見をしてみて塩気が足りないようなら塩を少々と、こしょうを加えて味を整えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピのエコ葱タレには、砂糖・ごま・ラー油は使用していません。

エコ葱タレにも味がついていますし、下味でも塩を使っているので大体これで味がつきます!
ですので最後の調節の塩は、お好みで♪ エコ葱タレ、おすすめですよ~!!

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kaorin*chi
kaorin*chi @cook_40077403
2009/04/13 15:37に公開
はじめまして(*^^*)ご訪問ありがとうございます♡卵アレルギーの家族がいる為、卵不使用のレシピ、つくれぽが多いです。卵不使用でも、美味しく作って食べさせたい!食べたい!をモットーに、レシピを探したり、オリジナルレシピを考えたりしています。つくれぽ・レシピともにマイペースにupしています♪          どうぞ宜しくお願いします♡
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