紅茶豚♪
yanojun @cook_40137828
紅茶で豚を煮ちゃいました♪美味しいからやってみて！（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
焼豚を作るといつもお肉が硬くなっちゃうので、(多分調味料のせいかなー)紅茶なら茶色く色がつくから焼豚っぽく見えるよね？ってことで作ってみました♪そしたら大成功！冷めても柔らかくて美味しいのが出来ました♪ってのが生い立ち。それ以来うちは紅茶豚
紅茶豚♪
紅茶で豚を煮ちゃいました♪美味しいからやってみて！（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
焼豚を作るといつもお肉が硬くなっちゃうので、(多分調味料のせいかなー)紅茶なら茶色く色がつくから焼豚っぽく見えるよね？ってことで作ってみました♪そしたら大成功！冷めても柔らかくて美味しいのが出来ました♪ってのが生い立ち。それ以来うちは紅茶豚
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお肉を入れて、お水も入れて火にかけます。
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- 2
ティーパック3個も入れちゃいます。あとは落とし蓋をして弱火で中に火が通るまで煮れば出来上がり！途中ひっくり返してねー
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- 3
お水が足りなくなったら、足してくださいね。
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- 4
たっぷり食べるためにスライサーで薄切りにしてから千切りにしてます。きゅうりや大根など水気の多いものは絞って下さい
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- 5
お肉を斜めに薄切りにして、お皿に並べて出来上がり！
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- 6
タレは、☆の調味料を入れてよく混ぜ合わせて出来上がり！
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- 7
たっぷり野菜をのせて食べてね♪
-
- 8
余りが出たら、炒飯に入れたり冷やし中華の具にしたりして下さいね。
コツ・ポイント
よく切れる包丁で、薄くお肉を切りましょう！お肉は薄い方が野菜を巻きやすいです。野菜はなんでもいいですよー。
つくれぽ
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