Carrot Cake
tim♥tim @cook_40034510
Carrot Cake With Cream Cheese Frosting
しっとりキャロットケーキです。
このレシピの生い立ち
アメリカのサイトで見つけたクリームチーズフロスティングたっぷりのキャロットケーキを食べてみたくて。
Carrot Cake
Carrot Cake With Cream Cheese Frosting
しっとりキャロットケーキです。
このレシピの生い立ち
アメリカのサイトで見つけたクリームチーズフロスティングたっぷりのキャロットケーキを食べてみたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズフロスティングを作る。
室温でやわらかくしたクリームチーズと粉糖をよく混ぜておく。 - 2
にんじんを１本は摩り下ろし、１本は千切りにしておく。
- 3
薄力粉・ベーキングパウダー・シナモン・ナツメグは合わせてふるっておく。
- 4
ボールに卵とてんさい糖を入れよく混ぜる。
さらにオイルも入れてんさい糖が溶けるまで混ぜる。 - 5
にんじん・レーズンを加え、ふるっておいた粉類を入れさっくり混ぜ合わせる。
-
- 6
型に流し入れ１７０℃に予熱したオーブンで４０分焼く。
-
- 7
型から出し荒熱がとれたらクリームチーズフロスティングを塗ってできあがり。
コツ・ポイント
にんじんの大きさは特に気にしなくても良いと思います。
型は１８ｃｍの丸型でもパウンド型でも何でもいいです。
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