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ぷるりん濃厚★バナナプリン
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ぷるりん濃厚★バナナプリン-レシピのメイン写真

ぷるりん濃厚★バナナプリン

きてぃ0703
きてぃ0703 @cook_40081636

バナナの美味しさをそのままプリンに♪冷やして固める簡単スィーツです★
このレシピの生い立ち
バナナの消費に☆バナナを生かしたものが作りたくて、ミキサーで簡単に仕上げられるようにしました♪

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バナナの消費に☆バナナを生かしたものが作りたくて、ミキサーで簡単に仕上げられるようにしました♪

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きてぃ0703
きてぃ0703 @cook_40081636

バナナの美味しさをそのままプリンに♪冷やして固める簡単スィーツです★
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バナナの消費に☆バナナを生かしたものが作りたくて、ミキサーで簡単に仕上げられるようにしました♪

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材料

15cmの丸型
  • 【カラメルソース】
  • グラニュー糖 40g
  • 水 大さじ1
  • 熱湯 大さじ1
  • 【プリン生地]
  • バナナ 2本
  • 牛乳 200cc
  • グラニュー糖 15g
  • ハチミツ 大さじ2
  • 板ゼラチン 4.5g
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作り方

  1. 1

    【カラメルソース】
    鍋にグラニュー糖と水を入れて煮詰める。色がついたら熱湯で伸ばして型に流す。冷蔵庫へ。

  2. 2

    【プリン生地】
    板ゼラチンを水で戻しておく。
    材料をミキサーに全て入れて混ぜる。
    滑らかになったら鍋に移す。

  3. 3

    人肌に温めて、ゼラチンを入れて溶かす。
    少し冷めたら型に流して冷蔵庫で2時間以上冷やす。

  4. 4

    あとはお好みで飾りつけ♫

コツ・ポイント

バナナは完熟したのを使うとより美味しいです♪

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きてぃ0703
きてぃ0703 @cook_40081636
2012/02/18 15:36に公開
仕事の息抜きに夜な夜な作る料理やお菓子のレシピたちです♪
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このレシピのキーワード

バナナ はちみつ 牛乳

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