Ayam goreng kecap

Name: Ayam goreng kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam potong; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; secukupnya kecap manis; 2 lmbr daun salam; 1 cm lengkuas; secukupnya gula, garam, lada; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; secukupnya kecap manis; 2 lmbr daun salam; 1 cm lengkuas

Nur Hasanah @cook_6147585

Samarinda

Mantap rasanyaaa kya ala2 chicken wing so good jga

Lebih banyak

Ayam goreng kecap

Nur Hasanah @cook_6147585

Samarinda

Mantap rasanyaaa kya ala2 chicken wing so good jga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam potong
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 sdtketumbar
secukupnyakecap manis
2 lmbrdaun salam
1 cmlengkuas
secukupnyagula, garam, lada
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 sdtketumbar
secukupnyakecap manis
2 lmbrdaun salam
1 cmlengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg bawang merah putih ketumbar garam gula lada. Geprek lengkuas.
2

Masukan ayam dlm panci aduk dgn bumbu halus. Beri air smpai ayam tercelup semua. Tambah lengkuas dan daun salam dan kecap manis. Masak sampai air menyusut.
3

Ketika air menyusut cicipi ayamnya klo sdh pas biarkan agak sampai kering.
4

Goreng ayam sampai agak kecoklatan. Gk perlu terlalu lama krna di bumbunya ada gula dan kecap jdi cepat gosong.
5

Selamat mencoba.