CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
中華丼
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
中華丼-レシピのメイン写真

中華丼

オンマのレシピ
オンマのレシピ @cook_40134609

白菜がある時は、これ!
このレシピの生い立ち
ボリューム満点レシピ

白菜がある時は、これ!
このレシピの生い立ち
ボリューム満点レシピ

もっと読む

中華丼

オンマのレシピ
オンマのレシピ @cook_40134609

白菜がある時は、これ!
このレシピの生い立ち
ボリューム満点レシピ

白菜がある時は、これ!
このレシピの生い立ち
ボリューム満点レシピ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  • 豚肉 100〜150g
  • ゆで卵 1個
  • 白菜 ふたつかみ
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 干し椎茸 ひとつまみ
  • ▪︎水(干し椎茸の戻し汁) 400cc
  • ▪︎鶏ガラスープの素 小2
  • ▪︎砂糖 少々
  • 水溶き片栗粉 大2
  • ごま油 少々
  • 調味料
  • 塩こしょう 適量
  • 酒 大1
  • 醤油 大1
  • オイスターソース 大1
  • 味の素(あれば) 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白菜は、縦長に切ると見栄えもよい
    他の野菜も縦長めに切る

  2. 2

    フライパンに少量のサラダ油を入れて、豚肉をさっと炒めたら、一旦取り出す

  3. 3

    フライパンに、また少量のサラダ油を入れ、野菜のみをすべて入れたら、しばらく炒める

  4. 4

    ▪︎のスープの材料を入れ、調味料をすべて入れたら、豚肉を戻す

  5. 5

    再び沸騰したら、火を弱めて、水溶き片栗粉を少しずつ入れ、混ぜながら、強火に戻す

  6. 6

    沸騰してから、ちょっと間をおいてから、仕上げのごま油をほんの少し入れてできあがり
    ゆで卵を添える

コツ・ポイント

分量をきちんと測れば、味は整います

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

オンマのレシピ
オンマのレシピ @cook_40134609
2015/07/02 11:14に公開
オンマのレシピ
もっと読む

このレシピのキーワード

丼 白菜 豚肉 ゆで卵 にんじん 酒 ほししいたけ 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 基本の☆茹で鶏&大葉ソース
  2. 🍅トマト豆乳クリームパスタ✨激ウマ
  3. 簡単★味付け不要!茄子の鯖味噌缶煮
  4. サケのムニエル
  5. ★オーツブランとココナッツオイルの食パン
  1. タコとトマトと胡瓜のイタリアンサラダ
  2. やわらか寒天黒ごまプリン☆ダイエットに
  3. 冷凍ストック☆ピーマンとウインナー炒め♪
  4. 市販のサイコロステーキを美味しく食べる!
  5. お酢でさっぱり☆豚肉と夏野菜の南蛮丼
  6. Parmesan crusted pork chops
  7. Salted Caramel Sauce
  8. JM Flush out excess water
  9. Cheesy broccoli orzo side dish
  10. Slow Cooker Mocha Lava Cake
  1. 市販ミートボールで簡単ドッグ
  2. 最速のナスの水漬け
  3. うちの玄米(黒米プラス!!編)
  4. ピリ辛ディップソース
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18478882
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close