お弁当に♪冷凍ミニハンバーグ卵包み

★さやん★ @cook_40051807
手作りのおかずに感じるけど卵で包んだだけ~
このレシピの生い立ち
冷凍食品便利だけど「友達の弁当冷凍食品ばっかりなんだよー」と娘が言っていたので少しでも手作りっぽく
お弁当に♪冷凍ミニハンバーグ卵包み
手作りのおかずに感じるけど卵で包んだだけ~
このレシピの生い立ち
冷凍食品便利だけど「友達の弁当冷凍食品ばっかりなんだよー」と娘が言っていたので少しでも手作りっぽく
作り方
- 1
今回はこちらを使いました。寝坊した時、おかずが足りない時に便利ですよね。1個レンジで解凍しておきます。
- 2
☆を良く混ぜてフライパンへ。テフロンでない場合は少々油を入れてから
- 3
軽く箸で混ぜるとふわっと厚みが出ます。そこへ解凍したハンバーグをのせて
- 4
卵が完全に固まってしまう前に手早くまとめる。少しくらい崩れていても大丈夫。
- 5
ラップで包んでぎゅっと絞って、このまま冷ます。冷ましている間に他のおかずを準備。
- 6
丸くなりました。
このままハムや海苔やチーズでデコっても良いですね。 - 7
半分に切るとこんな感じ。冷食には見えない感じ。
コツ・ポイント
ハンバーグを乗せる前にスライスチーズを敷いても美味しいです。
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