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離乳食中期 ほうれん草の卵あんかけ丼
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離乳食中期 ほうれん草の卵あんかけ丼-レシピのメイン写真

離乳食中期 ほうれん草の卵あんかけ丼

じゅんはむ
じゅんはむ @cook_40042922

あんかけご飯でご飯を食べやすく!
このレシピの生い立ち
卵あんかけを作り置きしておいたので、ほうれん草とご飯にかけたら食べやすくていいかなと思って。

あんかけご飯でご飯を食べやすく!
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卵あんかけを作り置きしておいたので、ほうれん草とご飯にかけたら食べやすくていいかなと思って。

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離乳食中期 ほうれん草の卵あんかけ丼

じゅんはむ
じゅんはむ @cook_40042922

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卵あんかけを作り置きしておいたので、ほうれん草とご飯にかけたら食べやすくていいかなと思って。

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材料

1人分
  • ほうれん草 1/2束
  • ご飯 茶碗一杯
  • ☆卵あんかけ(五回分)
  • 卵 一個
  • 水 50ml
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 塩 微量
  • 赤ちゃんだしの素 1/2袋
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作り方

  1. 1

    鍋に水、しょうゆ、塩、だしの素を火にかけ、沸騰したら溶き卵をいれ、卵に火が通ったら水溶き片栗粉を加えてとろみがを出す。

  2. 2

    ほうれん草は茹でてみじん切りにし、1と混ぜ、ご飯にかける。出来上がり。

コツ・ポイント

卵あんかけは、小分けにして冷凍しておくと、バリエーションが広がって、魚や野菜にかけるなどして楽に品数が増えて良い。

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じゅんはむ
じゅんはむ @cook_40042922
2013/05/21 10:51に公開
はじめまして☆じゅんはむと申します。おいしいオリジナル料理を紹介しますので、もし気が向いたら作ってみてくださぁーい♪
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このレシピのキーワード

丼 ほうれん草 卵 ご飯

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