【HB】かぼちゃのケーキ
バター不使用＆かぼちゃタップリ。HBで簡単ヘルシーおやつ。未就学児の子ども向けなので、かなり甘くないです。
このレシピの生い立ち
大きなかぼちゃが2コもあるのに、子どもたちがかぼちゃの煮付けを食べてくれないのでケーキにしてみました。
HBの説明書にケーキのレシピが載っていたので、バターを油にしてみたり、卵の量を変えてみたりと我が家で作りやすい分量に変更してみました。
【HB】かぼちゃのケーキ
バター不使用＆かぼちゃタップリ。HBで簡単ヘルシーおやつ。未就学児の子ども向けなので、かなり甘くないです。
このレシピの生い立ち
大きなかぼちゃが2コもあるのに、子どもたちがかぼちゃの煮付けを食べてくれないのでケーキにしてみました。
HBの説明書にケーキのレシピが載っていたので、バターを油にしてみたり、卵の量を変えてみたりと我が家で作りやすい分量に変更してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは切り分け、さっと水気を与えたらラップをふわりのレンジでチン。
皮はつけたまんまです。 - 2
やわらかくなったら、熱いうちに潰しておきましょう。
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- 3
☆の薄力粉、BP、塩はあわせてふるっておきます。（でも私はやってない）
- 4
★の卵、牛乳、サラダ油を混ぜておきます。→卵を溶く目的。
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- 5
HBに全材料を投入。説明書では、粉類（☆）は最後に入れるって書いてあったけど……先に入れてしまいました。^ ^;
-
- 6
「ケーキ」モードでスイッチオン。12分経過後に粉落とし作業があります。
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- 7
焼けました。HBで１時間半ぐらい待ったかな？ 見た目パンっぽいけどお味はケーキ♡
-
- 8
ちょっと外側焼けすぎみたいです。次回は10分前にチェックしてみようー。
-
- 9
レーズンの甘みが嬉しく感じるので、レーズンは必須かな。あ、シナモンも入れればよかた〜。
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コツ・ポイント
HBはナショナルの1.5斤タイプです。
バター不使用なので、かぼちゃを200gも入れているわりには重くない。
甘みはギリギリなので、おやつよりは朝食向けかなと思います。
油はもう少し多くてもいいかも。もしくはバターをプラスかな。
つくれぽ
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