中力粉（なければ薄力粉と強力粉半分ずつでも可）に砂糖、塩、オリーブオイル、水を加えてこねる。

麺棒で１を伸ばし、切った具材を載せ、２２０度で１０分予熱したオーブンで７分焼く。

お好みでバジルパウダーを振りかけると雰囲気が出ます。